منتديات اللجين

منتديات اللجين

منتديات علمية فكرية ثقافية فنية اجتماعية ورياضية
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شاورما بالخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روعة
المديرة ..~
المديرة ..~
avatar

عدد المساهمات : 359
نقاط : 928
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/07/2009
الموقع : لندن

مُساهمةموضوع: شاورما بالخضار   الأربعاء سبتمبر 30, 2009 5:12 am



المقادير :

بطاطس مكعبات
باذنجان مكعبات
خس مقطع صغير
طماطم مفروم
خيار صغير



خلطة الحمص:

2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل



- صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
_ فلفل احمر سائل ( شطة )
_ ملح + فلفل اسود
_ بقدونس مفروم.




الطريقة :


1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت

2. تخلط الخضار مع بعض: الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم
+ الخيار3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي


4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج

5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار


6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
.
وبالهـــنــا والعــافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://f30arab.ahlamontada.net
 
شاورما بالخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اللجين :: ..(المنتديات الاسرية والاجتماعية).. :: المطبخ-
انتقل الى: