منتديات اللجين
منتديات اللجين
منتديات اللجين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات اللجين
منتديات علمية فكرية ثقافية فنية اجتماعية ورياضية
منتديات اللجين
::
..(المنتديات الاسرية والاجتماعية)..
::
المطبخ
الفشار بالكراميل
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
روعة
المديرة ..~
عدد المساهمات
:
359
نقاط
:
928
السٌّمعَة
:
0
تاريخ التسجيل
:
22/07/2009
الموقع
:
لندن
موضوع: الفشار بالكراميل
الأحد أغسطس 16, 2009 3:33 am
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
كاسة فستق (إختياري)
الطريقة:
أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب...
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و الفستق و نخلطهم جيداً.
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..
أعجبني
لم يعجبني
احلى الايام
عدد المساهمات
:
218
نقاط
:
432
السٌّمعَة
:
0
تاريخ التسجيل
:
25/07/2009
العمر
:
35
الموقع
:
السعودية
موضوع: رد: الفشار بالكراميل
الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 6:46 am
طريقة سهلة جدا
أعجبني
لم يعجبني
الفشار بالكراميل
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اللجين
::
..(المنتديات الاسرية والاجتماعية)..
::
المطبخ
منتديات اللجين
::
..(المنتديات الاسرية والاجتماعية)..
::
المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--..( المنتديات العــامة ) ..
| |--الترحيب والتهاني
| |--المنتدى الاسلامي
| | |--المكتبة الصوتية
| | |--الاعجاو العلمي في القران
| |
| |--الساحة العامة ..~
|
|--..( المنتديات الأخبارية )..
| |--الصحافة العربية والعالمية
| |--سوق العقار والاسهم والبورصة
| |--اسواق عربية وعالمية
|
|--..(المنتديات الثقافية)..
| |--علوم ومناهج ومعارف
| |--الرياضية
| |--الأدب والأدباء ..~
| |--فن الشعر والخواطر ..~
| |--القصص والروايات ..~
| |--السياحة والسفر
|
|--..(المنتديات الاسرية والاجتماعية)..
| |--الازياء والتجميل
| |--الاشغال اليدوية
| |--التجارب والحلول المنزلية
| |--الصحة والتغذية والرشاقة
| |--العروسة
| |--فن الديكوـور ..~
| |--عالم آدم ..~
| |--عالم الطفوـولة ..~
| |--شؤون نواعم
| |--المطبخ
|
|--..( المنتديات الفنية )..
| |--الاخبار الفنية
| |--صور عالم الفن والمشاهير
| |--عالم السينما الهندية ..~
| |--عالم السينما العالمية والعربية ..~
| |--الكرتون والانيمي والمانجا
|
|--..( المنتديات التقنية )..
|--الكمبيوتر وانظمته والبرامج المتعلقة به
| |--التصاميم وابداعات الفتو شوب
|
|--التقنية والاتصالات والهواتف النقالة
|--عالم الصور ..~
|--جديد المحركات والسيارات ..~